Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Jalan menuju pemulihan dimulai di dapur saya.
Pernikahan saya berakhir pada bulan Desember, 2000. Suami saya telah menipu saya — dengan seseorang yang saya kenal dengan baik — dan setelah berbulan-bulan berbohong, menangis, menipu, dan menghancurkan harapan, saya menyadari bahwa semuanya sudah berakhir.
Saya dalam kondisi sangat buruk, seperti yang dapat Anda bayangkan.
Tetapi dua peristiwa juga terjadi — seperti yang terjadi setiap Desember, selama bertahun-tahun — yang secara tak terduga mendukung saya melalui masa sulit ini.
Yang pertama adalah pesta Hanukkah — yang saya adakan setiap tahun, dan melibatkan pengikisan lusinan kentang dan penggorengan ratusan buah. kentang pancake (alias "latkes").
Yang kedua adalah sesi memanggang liburan maraton saya. Sebagai pengganti hadiah, saya akan menghabiskan beberapa minggu selama musim liburan mengaduk-aduk beberapa batch cookie, roti teh, gonggongan, dan brittle untuk diberikan kepada teman, keluarga, guru, dan pelatih.
Setelah apa yang baru saja terjadi, saya jelas memiliki lebih banyak di pikiran saya daripada bagaimana saya akan membuat kue atau menjadi tuan rumah pesta. Dan mereka yang dekat dengan saya beranggapan bahwa — untuk tahun ini pula — akan ada "izin" pada tradisi-tradisi ini.
Namun sekitar seminggu setelah perpisahan saya, saya bangun, membawa anak-anak saya ke sekolah, dan mulai membuat kue mentega nenek saya. Saya sangat dekat dengan nenek saya — dia mengajari saya untuk membuat kue, dan, pada kenyataannya, saya menggunakan alat kue yang sudah usang tetapi dicintai untuk membuat kue tersebut. kue, selalu memulai musim memanggang dengan resep ini.
Ketika saya sedang mengoleskan adonan — dan meletakkan satu keping cokelat di tengah masing-masing kue — terpikir oleh saya bahwa sekarang saya memiliki lebih banyak kesamaan dengan nenek saya daripada kecintaan kami untuk memanggang.
Dia juga adalah korban dari suami yang tidak setia yang meninggalkannya setelah lebih dari satu dekade menikah. Dia sama sekali tidak berjalan dengan baik, hancur di bawah tekanan, dan rasa malu karena perceraian yang berlaku saat itu. Bertahun-tahun sebelum dia pulih kembali, dan meskipun aku hanya mengenalnya sebagai nenekku yang hangat, berbakat, dan penuh cinta, aku telah mendengar kisah-kisah masa lalunya dan tahu bahwa keutuhan itu sulit didapat.
Saat saya mengeluarkan baki demi baki keluar dari oven — dan melanjutkan untuk memanggang semua suguhan yang selalu saya buat, mengemasnya di kantong kertas cokelat khas — aku merasa diriku mengambil langkah pertama dalam apa yang akan menjadi banyak langkah kecil namun besar untuk menjadi utuh kembali diri.
Dan meskipun saya melanjutkan untuk kembali ke sekolah, memulai bisnis, bertemu dan menikah dengan pria yang luar biasa dan memiliki anak lagi dia — itu adalah langkah pertama memanggang barang-barang lezat untuk orang-orang terkasih yang mengirimkan pesan kuat bahwa aku akan menjadi baik. Bahwa suami saya mengambil banyak dari saya tetapi tidak pernah bisa mengambil kekuatan, bakat, atau gairah saya. Bahwa saya memiliki banyak hal untuk ditawarkan dan dikelilingi oleh begitu banyak orang yang mengenali ini dan mencintai saya karenanya.
Oh — aku akhirnya mengadakan pesta Hanukkah itu juga — dan itu mengagumkan.
Sheri Silver
Plus:
Mengapa Saya Menyerahkan Segalanya untuk Hidup di Negara
50 Rahasia Dapur Paling Penting
46 Proyek Kerajinan Ceria dan Menyenangkan untuk Musim Semi