Dana Gallagher
Crispy Corn Bread menjadi lauk Thanksgiving yang sempurna. Untuk favorit liburan, gunakan resep ini untuk membuatnya Roti Jagung dan Isian Sosis.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Ini
Cal / Serv: 203
Hasil: 6
Waktu persiapan: 0 jam 15 mnt
Total Waktu: 0 jam 30 mnt
Bahan
1 sendok teh. lemak babi atau mentega tawar
1 1/2 c. tepung jagung dari batu-tanah
1 sendok teh. bubuk pengembang
1 sendok teh. bubuk soda kue
1/2 sdt. Garam halal
1 sendok teh. Gula
1 telur besar
1 1/2 c. Mentega susu
2 sdm. mentega tawar
Petunjuk arah
- Memanaskan lebih dulu oven ke 450 ° F. Lapisi wajan besi cor 12 inci dengan lemak babi; tempatkan di oven. Ayak bahan kering bersama-sama ke dalam mangkuk besar; menyisihkan.
- Kocok telur hingga berbusa lalu kocok dalam buttermilk. Tambahkan bahan basah ke yang kering dan aduk hingga rata. Kocok mentega cair ke dalam adonan. Hapus wajan dari oven ketika lemak merokok dan aduk sampai lapisan lemak bagian bawah dan samping.
- Tuang adonan ke dalam wajan dan panggang sampai atasnya berwarna cokelat keemasan dan ujungnya telah terlepas dari sisi wajan, sekitar 15 menit. Angkat dari oven, potong 6 irisan wajan, dan sajikan panas. Atau gunakan untuk Roti Jagung dan Isian Sosis.