Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Baik itu yang baru dibuat atau dari kotak, pasta adalah salah satu hidangan paling sederhana — dan paling dicintai — untuk disiapkan di rumah. Dari cangkang boneka dan spageti dan bakso hingga Alfredo fettuccine dan kentang gnocchi, ada banyak resep yang menampilkan pasta sebagai bahan utama mereka. Makanan kaya karbohidrat ini secara tradisional terbuat dari bahan-bahan sederhana, termasuk gandum, air, dan telur, dan kemudian dibentuk menjadi berbagai bentuk sebelum dimasak dalam air mendidih. Terima kasih kepada rendah karbohidrat dan gerakan bebas gluten di AS, sekarang ada berbagai "alternatif" pasta yang dibuat dari lentil, buncis, atau quinoa yang mengandung protein. Banyak dari ini ditawarkan dalam bentuk klasik seperti rotini, penne, atau fusilli, sehingga Anda dapat mencoba versi yang lebih sadar kesehatan dari waktu yang dihormati. resep pasta. (Lihat favorit kami resep pasta sehat sini!)
Tetapi terlepas dari seberapa luas pasta di dapur dan restoran di seluruh Amerika, Anda mungkin melihat kata seperti "bucatini" atau "Pappardelle" pada menu dan temukan diri Anda benar-benar bingung atau memutar otak untuk mengingat bentuk itu mie khusus. Itulah sebabnya kami mengumpulkan beberapa jenis pasta Italia yang paling umum untuk memberikan kursus kilat pada salah satu makanan paling lezat dan paling terkenal di dunia. Plus, lihat resep kami yang sesuai untuk liku lezat pada semua hidangan pasta tradisional favorit Anda! (Jangan lewatkan ini resep pasta musim panas dan resep salad pasta terlalu.)