Becky Stayner
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Hasil: 2 lusin
Waktu persiapan: 0 jam 35 menit
Total Waktu: 2 jam 15 menit
Bahan-bahan
tepung serbaguna, disendok dan diratakan, ditambah lagi untuk permukaan kerja
garam halal
(2 batang) mentega tawar, pada suhu kamar
tahini pasta
Gula
telur besar
bubuk kakao tanpa pemanis
biji wijen hitam
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.
Petunjuk arah
- Kocok bersama tepung dan garam dalam mangkuk. Kocok mentega dan tahini dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga lembut, 1 hingga 2 menit. Tambahkan gula dan kocok hingga ringan dan mengembang, 1 hingga 2 menit. Kocok telur sampai tercampur. Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah dan masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Keluarkan dua pertiga adonan. Kocok bubuk kakao ke dalam sisa adonan sampai tercampur.
- Lapisi loyang berbingkai dengan kertas roti. Pada permukaan kerja yang ditaburi sedikit tepung, gulung setiap bagian adonan menjadi lingkaran 10 1/2 inci (tebal sekitar 1/4 inci). Susun adonan cokelat di atas adonan polos. Potong lingkaran menjadi dua dan tumpuk satu setengah ke yang lain. Dengan menggunakan tangan Anda, lipat perlahan dan uleni tumpukan menjadi bola marmer. Bentuk menjadi persegi panjang 12 kali 8 inci. Letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan; dinginkan 1 jam.
- Panaskan oven hingga 350 ° F. Lapisi dua loyang dengan kertas roti. Potong adonan menjadi 1 1/2-kali- 2 1/2-inci persegi panjang dan gulung tepi dalam biji wijen; letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang, dalam batch, sampai tepinya agak kecoklatan, 12 hingga 14 menit. Pindahkan ke rak kawat hingga dingin.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io