Becky Luigart-Stayner
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Hasil: 8 porsi
Waktu persiapan: 0 jam 45 menit
Total Waktu: 1 jam 45 menit
Bahan
(1/2 batang) mentega tawar
(sekitar 6 bawang bombay ukuran sedang), iris tipis
garam halal
Anggur Putih Kering
Sherry kering
tepung serbaguna
kaldu sapi
roti kering iris tebal
Keju Gruyère, parut (sekitar 1 cangkir)
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.
Petunjuk arah
- Lelehkan mentega dalam oven atau panci besar Belanda di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay dan bumbui dengan garam. Kurangi panas menjadi sedang-rendah dan masak, aduk sering pada awalnya dan kemudian hanya sesekali, sampai bawang berwarna cokelat keemasan dan karamel, 1 jam hingga 1 jam 15 menit.
- Tambahkan anggur putih dan sherry kering dan didihkan. Tambahkan tepung dan masak, aduk, sampai mengental, 1 hingga 2 menit. Aduk dalam kaldu dan biarkan mendidih selama 10 menit. Bumbui dengan garam.
- Panaskan oven untuk memanggang. Tempatkan 4 mangkuk aman untuk ayam pedaging di atas nampan dan isi dengan sup. Taburi masing-masing dengan sepotong roti (pangkas agar pas, jika perlu) dan keju, bagi secara merata. Panggang sampai keju berwarna cokelat keemasan, 1 hingga 2 menit. Sajikan segera.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io