Ian Palmer
Ingin membuat semua orang terpesona di malam pertandingan berikutnya? Siapkan sekumpulan bakso ayam ala kerbau yang mudah dipanggang ini. Diisi dengan keju biru—dan dipadukan dengan saus yang lebih banyak lagi—sangat lezat.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Hasil: 4 - 6 porsi
Waktu persiapan: 0 jam 10 menit
Total Waktu: 0 jam 30 menit
Bahan
Untuk bakso:
Semprotan memasak
ayam giling
bawang kuning cincang halus
telur besar, kocok
remah roti biasa
bawang putih cincang
Garam halal & lada hitam yang baru digiling
keju biru, hancurkan (sekitar 1/8 cangkir)
Sausnya:
(1 batang) mentega tawar
saus pedas ala kerbau (seperti Frank's RedHot)
Untuk Saus Keju Biru:
krim asam
keju biru, hancur (sekitar 1/2 cangkir)
mentega susu
Garam halal dan lada hitam yang baru digiling
Irisan daun bawang segar
Batang seledri, untuk penyajian
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.
Petunjuk arah
- Membuat bakso: Panaskan oven hingga 400 ° F. Olesi loyang kecil dengan semprotan memasak. Campurkan ayam, bawang bombay, telur, remah roti, dan bawang putih dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan merica.
- Gunakan sekitar 1 ons campuran ayam untuk membentuk bakso sekitar 1 hingga 2 potong kecil keju biru yang dihancurkan; pindahkan ke panci yang sudah disiapkan. Ulangi dengan sisa campuran ayam dan keju biru; sedikit minyak bakso dengan semprotan memasak. Panggang, balik sekali, sampai matang, 18 hingga 20 menit.
- Sementara itu, buat saus: Lelehkan mentega dalam panci besar dengan api kecil. Tambahkan saus panas dan kocok untuk digabungkan. Hapus dari panas. Saat bakso matang sepenuhnya, tambahkan ke panci dan aduk perlahan untuk melapisi.
- Buat rendaman: Campurkan krim asam, keju biru yang dihancurkan, dan buttermilk dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan merica. Taburi dengan daun bawang dan lada hitam bubuk. Sajikan bakso dengan saus celup dan batang seledri.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io