Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Aimee Herring
Bahan:
3 cangkir kubis hijau, iris tipis
1 1/2 cangkir kubis merah, iris tipis
4 sendok makan cuka sari apel
1/2 cangkir (2 medium) wortel, parut
1 bawang putih kecil, parut
Aduk kubis dengan cuka dan diamkan 1 hingga 2 jam. Kuras dan buang wortel dan bawang. Gaun ringan dengan beberapa sendok makan saus buttermilk (resep di bawah). Sajikan sisa berpakaian bersama untuk mereka yang lebih suka selada berkrim.
Berpakaian
Bahan:
3/4 cangkir mayones
1/2 cangkir buttermilk
2 sendok makan peterseli daun datar segar
1 sendok makan jus lemon segar
2 sendok teh mustard bergaya Dijon
1/2 sendok teh bubuk seledri
1/4 sendok teh lada hitam
1/4 sendok teh garam
Dalam mangkuk sedang, aduk bersama mayones dan buttermilk. Aduk peterseli, jus lemon, mustard, biji seledri, garam, dan lada. Tutup dan dinginkan 1 jam sampai semalam. Simpan, tertutup rapat dan didinginkan, hingga 5 hari.