Daging Sapi Giling yang Dipanggil Kembali E. Kontaminasi Coli

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.

Lebih dari 167.000 pon daging sapi digiling secara nasional karena kekhawatiran akan E. kontaminasi coli.

All American Meats, sebuah perusahaan yang berbasis di Nebraska, menarik kembali daging sapi giling seharga 167.427 pound yang dijual ke pengecer di seluruh negeri. Tidak ada yang sakit oleh daging, menurut Departemen Pertanian A.S.. Layanan Keamanan dan Inspeksi Makanan USDA menemukan E. coli pada Oktober 30 dan melacaknya kembali ke All American Meats.

Daging yang ditarik, yang dijual dalam paket 60 pon atau 80 pon, diproduksi pada 16 Oktober. Tanggal penjualan untuk semua daging yang ditarik adalah November. 3 dan nomor pendirian pada stempel inspeksi USDA adalah 204020. (Klik disini untuk lebih jelasnya.)

USDA menyatakan keprihatinannya bahwa beberapa konsumen mungkin telah memasukkan daging ke dalam freezer dan tidak menyadari bahwa itu telah ditarik. Mereka yang membeli produk ini harus membuangnya atau mengembalikannya ke tempat mereka membelinya, saran USDA.

instagram viewer

E. coli adalah bakteri yang berpotensi mematikan yang dapat menyebabkan dehidrasi, diare berdarah dan kram perut dua hingga delapan hari setelah mengkonsumsinya. Sebagian besar orang pulih dalam satu minggu, tetapi beberapa anak di bawah lima tahun serta orang dewasa yang lebih tua memiliki risiko yang lebih tinggi terkena jenis gagal ginjal.

E. wabah coli juga telah terjadi tertaut ke restoran Chipotle di Pasifik Barat Laut. Perusahaan telah secara sukarela menutup 43 tokonya, termasuk semua lokasinya di Washington dan beberapa di Portland, Oregon. Setidaknya ada 22 kasus E. dikonfirmasi. Coli - tiga di Oregon dan 19 di Washington.

Dari:Enaknya AS