Kisah Gila Di Balik Bagaimana Limun Merah Muda Berwarna

Limun merah muda telah menjadi bagian dari budaya Amerika selama beberapa dekade, membuat penampilan perdana di pameran negara, barbecue musim panas, dan pesta di tepi kolam renang. Tapi bagaimana minumannya sangat cerah ketika lemon berwarna kuning cerah? Tentu, lemon merah muda ada, tapi jus mereka jelas. Jadi apa yang sedang terjadi di sini?

Smithsonian melakukan investigasi dan jawabannya mungkin akan mengejutkan Anda. Menurut majalah itu, limun konvensional membuat debut di Amerika Serikat pada abad ke-17 berkat para imigran Eropa. Tetapi limun merah muda tidak muncul sampai abad ke-19 di — dari semua tempat — sirkus, tempat orang-orang akan mengira pertunjukan sensasional seperti api-nafas dan pedang-swallower, dan tampaknya ingin minuman mereka sama aneh.

Tapi bagaimana itu dibuat saat itu? Ada beberapa teori tentangnya limun merah muda

asal Salah satunya dari 1912 Waktu New York berita kematian untuk Henry E. Allott, yang melarikan diri untuk bergabung dengan sirkus dan diyakini telah menemukan limun merah muda, setelah ia secara tidak sengaja menjatuhkan permen kayu manis merah ke dalam sekumpulan limun.

Kisah kedua adalah bahwa dua saudara lelaki, George dan Pete Conklin, dalam keadaan darurat untuk membuat lebih banyak limun sehingga mereka menggunakan bak air yang baru saja digunakan untuk mencuci celana ketat merah muda. Astaga.

Tidak ada yang tahu teori mana yang benar, tetapi merah muda limun tetap sangat populer hingga hari ini, berkat warna "santai", "menenangkan", dan "awet muda". Kecuali versi hari ini tidak punya rasa kayu manis. Sebaliknya, warnanya hanya dengan jus anggur atau ekstrak yang cukup untuk mewarnai dan mendapatkan rona blush yang sempurna.