Berbaur saat jam koktail cukup canggung — jangan menambahkannya dengan aplikasi yang berantakan atau rumit yang dapat menyebabkan tumpahan bagi tamu Anda. Menggigit berlalu adalah cara yang bagus untuk membuat semua orang senang sebelum makan malam disajikan, tetapi jika kita tidak bisa memakannya dengan satu tangan dan menyeimbangkan minuman kita di tangan yang lain, kita tidak tertarik.
Nama imut seperti "Sesuatu Biru" tidak mengilhami minuman lezat, dan jujur, tamu Anda mungkin lebih suka minum bir dan anggur daripada ramuan manis. Jika Anda memutuskan untuk merancang minuman sendiri, tawarkan beberapa pilihan lain, dan pastikan sampanye tetap mengalir.
Ayam sepertinya merupakan pilihan yang sempurna dan mudah untuk dihidangkan kepada orang banyak, tetapi pada saat ayam itu sampai di depan para tamu, ayam itu sepertinya selalu telah diubah menjadi sepotong karet. Ayam kering cordon bleu dan marsala ayam kenyal? Lulus.
Jika ikan yang dimasak dengan benar disajikan di pesta pernikahan, kami tidak diundang. Memasak apa pun secara massal bisa rumit, dan sifat lembut salmon, nila dan fillet lainnya membuatnya sangat rentan terhadap tekstur yang tidak enak. Gunakan pilihan makanan laut yang lebih sederhana seperti udang dan kerang.
Sayuran pincang dan dikukus yang dibungkus seperti hadiah kecil tidak menambah apa pun pada hidangan, dan presentasi mewah tidak menyembunyikan fakta bahwa Anda benar-benar berhimpun di bagian samping. Pasta dan nasi adalah pilihan yang jauh lebih memuaskan, dan mentega kentang tumbuk tidak pernah gagal.
Apakah setiap orang harus menderita hanya karena mempelai wanita atau pria memiliki permintaan diet khusus? Melayani beberapa hidangan vegetarian, vegan, dan bebas gluten benar-benar dapat diterima, tetapi biarkan tamu pesta bebas alergi menikmati diri mereka sepenuhnya — itu berarti suguhan real-estate di meja pencuci mulut.
"Apakah koki pastry sudah kehabisan es?" Itu pertanyaan yang tren kue telanjang memiliki orang bertanya. Tapi kami tidak peduli seberapa estetisnya menurut Anda dari teknik ini — tidak ada yang suka menggigit kue kering. Jika tidak ada banyak lapisan gula yang terlibat, kami lebih suka es krim.
Setelah kami minum beberapa gelas dan berselera di lantai dansa, camilan larut malam adalah kejutan yang disambut baik di setiap resepsi, tetapi harus dijalankan dengan benar. Memiliki truk makanan yang menyajikan burger, kentang goreng, taco dan crepes adalah ide yang menyenangkan, tetapi tamu Anda tidak ingin menunggu dalam antrean.
"Terima kasih banyak untuk membuat perjalanan ke [masukkan lokasi pernikahan yang jauh] untuk hari istimewa kami. Jangan lupa untuk mengambil hadiah saat keluar — cobalah untuk tidak menggigit gigi! "Kantung kecil almond Jordan mungkin yang terburuk dari semua hadiah pernikahan. Jadilah kreatif, semuanya!