Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.
Anda mungkin berpikir Anda harus menghabiskan sedikit uang untuk mendapatkan minyak zaitun terbaik di pasar. Tetapi menurut salah satu ahli memasak, Anda tidak perlu berbelanja secara royal — dan Anda bahkan mungkin bisa menabung!
Samin Nosrat, koki dan guru memasak terkenal, mengatakan bahwa minyak zaitun dengan rasa terbaik dijual tepat di Costco, lapor the Huffington Post. Kirkland Signature Organic Extra Virgin Olive Oil, yang dapat Anda beli di pengecer grosir, adalah yang terbaik yang bisa Anda dapatkan untuk uang Anda, klaim Nosrat.
Getty Images
Untuk $ 21,49, Anda bisa mendapatkan sebotol minyak zaitun organik 2 liter di Costco, dan hanya dengan satu dolar lebih, Anda bisa beli di Amazon. Produk "secara teratur mendapat nilai bagus pada analisis kualitas yang dikelola secara independen," Samin dilaporkan menulis dalam buku barunya, Garam, Lemak, Asam, Panas: Menguasai Unsur Memasak Baik.
BELI SEKARANG: Kirkland Signature Organic Extra Virgin Olive Oil (dari $ 23; amazon.com)
Untuk menemukan minyak zaitun yang sempurna, Samin merekomendasikan penggunaan rasa sebagai faktor terpenting — bukan harga. Minyak zaitun terbaik bisa menjadi yang termurah di rak. Anda juga harus mencari minyak yang dibuat dengan 100 persen zaitun California atau Italia. Dan hanya karena label mengatakan "Made in Italy" atau "Packed in Italy" tidak berarti buah zaitun berasal dari sana. Terakhir, periksa tanggal produksi pada label, dan ingat bahwa minyak zaitun mulai tengik sekitar 12 bulan setelah ditekan.
Minyak zaitun Kirkland melewati semua tes Samin, dan kemudian beberapa. Jika Anda tidak punya Keanggotaan Costco, Lihat on line, atau lihat Seka Hills, Katz, dan Peternakan Zaitun California, yang semuanya membuat daftar runner-up.
Pilih minyak zaitun yang hebat (dan murah), dan mulai memasak!
(h / t Huffington Post)
Bergabunglah dengan kami di Pameran Kehidupan Pedesaan, diadakan di Nashville, Rhinebeck, Columbus, dan Atlanta, di mana Anda akan menemukan lebih dari 200 penjual, demonstrasi memasak dan kerajinan, dan makan lezat. Mengunjungi stellashows.com untuk membeli tiket di muka.