Anda Telah Mengatakan Gouda Salah

  • Feb 03, 2020

Editor Country Living memilih setiap produk yang ditampilkan. Jika Anda membeli dari tautan, kami dapat memperoleh komisi. Lebih banyak tentang kami.

Gouda telah menjadi salah satu keju paling populer di planet ini selama bertahun-tahun sekarang — tidak, sungguh: itu menyumbang sekitar 50 hingga 60 persen dari konsumsi dadih dunia—Dan di Amerika Serikat, itu menjadi lebih utama dari sebelumnya, muncul di menu di rantai utama seperti Starbucks dan Wendy. Tapi, setiap kali kita melangkah ke barista dan meminta bacon gouda untuk pergi dengan PSL yang tinggi, tanpa lemak, tanpa cambuk tapi ekstra musim gugur yang dibumbui, kebanyakan dari kita mengatakan itu semua salah.

Di Amerika, keju biasanya diucapkan goo-duh, tapi hampir di semua tempat lain di dunia, itu ghhuh, kata Jim McGrath, salah satu pembeli bahan makanan Walmart, yang berkeliling dunia mencari keju baru untuk dibawa ke rantai. Ini adalah pelajaran yang dipelajarinya saat bekerja dengan pembuat keju Eropa untuk mengembangkan sriracha gouda baru untuk dijual di toko-toko musim gugur ini.

instagram viewer
gambar

Namun, jika Anda ingin benar-benar teknis, keju diucapkan bagaimana-duh di Belanda, tempat gouda ditemukan (di kota Gouda, sebenarnya). A 'g' memiliki lebih banyak suara 'h' dalam bahasa Belanda, seperti yang dijelaskan DutchforN00bs dalam video di bawah ini, jika Anda benar-benar ingin sekolah teman-teman Anda.

Seperti kata pepatah, "katamu tom-ay-to, Kataku tom-ah-to, dan semua orang di sekitar Anda secara simultan memutar mata "(begitulah, kan?), tidak ada yang akan menyalahkan Anda jika Anda tetap menggunakan pelafalan bahasa Inggris Amerika saat Anda berada di Amerika. Dan, sebenarnya, meminta a Bacon How-duh mungkin membingungkan barista Anda, kecuali mereka akrab dengan bahasa Belanda.

Suka cara mengatakan yang benar Godiva, LaCroix dan Ghirardelli, ajukan yang ini di bawah "The More You Know." Bagaimanapun Anda mengatakannya, rasanya keju sama saja.

Dari:Enaknya AS