Bob B. Brown / Flickr Creative Commons
1Atlanta memiliki lebih banyak Rumah Wafel daripada kota-kota lain di Amerika.
Ada lebih dari 2.100 lokasi Waffle House yang tersebar di 25 negara bagian AS, sebagian besar di Selatan. Tetapi dengan 381 WaHos, Georgia memilikinya lebih banyak lokasi daripada negara bagian lain—Dan lebih dari 132 di antaranya ada di Atlanta, menurut Thrillist. (Carolina Selatan berada di posisi kedua dengan 144 lokasi.)
2Waffle House pertama dibuka pada Hari Buruh pada tahun 1955.
Waffle House adalah gagasan dari dua pria bernama Joe Rogers, Sr. dan Tom Forkner, yang bertemu ketika Rogers membeli sebuah rumah di Avondale Estates, Georgia dari Forkner pada tahun 1949. Pada saat itu, Rogers bekerja untuk rantai restoran Toddle House yang berbasis di Tennessee, sementara Forkner bekerja di real estat lokal. Kedua lelaki itu memutuskan ingin membuka restoran yang berfokus pada orang, dan menggabungkan kecepatan makanan cepat saji dengan kebaruan layanan meja 24 jam. (Pada saat itu, hanya ada satu restoran Atlanta lain yang menawarkan layanan 24 jam.)
3Waffle House dinamai setelah penghasil uang terbesar pada menu 16-item aslinya.
Forkner-lah yang muncul dengan ide untuk menamai restoran Waffle House. "Itu adalah item keuntungan tertinggi yang bisa kamu lakukan, jadi aku berkata, 'Sebut saja Waffle House dan dorong orang makan wafel,'" Forkner kepada Associated Press. Waffles tidak harus dirancang untuk dibawa pulang, jadi para lelaki mengira moniker juga akan membuat orang tahu itu adalah tempat di mana mereka bisa duduk dan tinggal sebentar.
4Ada museum Waffle House.
Rumah Wafel asli di Avondale Estates, Georgia telah berubah menjadi museum, yang terbuka untuk umum dengan janji temu. Pengunjung dapat menjelajahi restoran, yang telah dipugar agar tampak sama seperti ketika dibuka pada tahun 1955. Juga dipajang: memorabilia Waffle House dari 60 tahun terakhir. Untuk memesan janji, hubungi 770-326-7086 — dan pastikan untuk menghubungi setidaknya 48 jam sebelumnya.
5Waffle House menyajikan 145 wafel per menit.
6Ini adalah mitos urban bahwa Rumah Wafel tidak memiliki kunci.
Meskipun benar bahwa Waffle Houses buka 24 jam sehari, 365 hari setahun (bahkan pada hari Natal!), Tidak benar bahwa restoran tidak memiliki kunci di pintu, menurut Situs web Waffle House. (Juga tidak benar: Kunci untuk setiap lokasi baru dikubur di trotoar semen di depan.)
7FEMA menggunakan "Waffle House Index" untuk mengukur tingkat keparahan bencana alam.
Merupakan suatu kebanggaan tersendiri bagi Waffle House bahwa restorannya buka 24/7 - bahkan saat terjadi bencana alam yang parah. Bahkan, restoran sepenuhnya siap untuk beroperasi tanpa listrik dan ketika pasokan rendah. Karena ini, Pejabat FEMA telah mengkonfirmasi bahwa mereka secara parsial mengukur seberapa keras badai atau tornado menghantam area tertentu dengan menggunakan "Indeks Rumah Wafel"Pada dasarnya, jika Waffle House ditutup, FEMA tahu bahwa kota membutuhkan bantuan secepatnya. Menurut skala, Code Green berarti menu Waffle House lengkap sedang dilayani dan semua berjalan normal, Code Yellow berarti menu terbatas sedang dilayani dan listrik dapat terputus, dan Code Red berarti WaHo ditutup dan situasinya serius.
8Waffle House biasa menjual sandwich Chick-fil-A.
Berdasarkan Pemakan, Waffle House pernah mendapat lisensi untuk menjual sandwich ayam dari Chick-fil-A, yang juga bermarkas di pinggiran kota Atlanta. Namun, sandwich diduga menjadi sangat populer bahwa orang-orang berhenti memesan item dari menu reguler Waffle House, dan karenanya WaHo memutuskan untuk mundur dari kesepakatan.
9Anda dapat melakukan reservasi untuk makan malam Hari Valentine yang diterangi cahaya lilin.
Selama 8 tahun terakhir, lokasi Waffle House tertentu telah menawarkan pengalaman makan romantis bagi para pecinta wafel pada Hari Valentine lengkap dengan taplak meja putih, kelopak mawar dan lilin (ditambah hashbrowns yang disiram, tentunya). Pemesanan berjalan cepat — jadi pesanlah dengan cepat jika ini adalah ide Anda tentang romansa sejati.
10Waffle House Records menghasilkan lagu dan video musik bertema WaHo.
Tiga puluh satu tahun yang lalu, Waffle House Records merilis lagu pertamanya, "Rumah Keluarga Wafel, "dan pada 2008 ia merilis video musik pertamanya," Bert "(dinamai setelah a karyawan WaHo lama yang membuat semangkuk cabai). Video musik keduanya, "Southern Classic Cookin '" dirilis pada 2010.
11Waffle House sering menguji item baru untuk ditambahkan ke menunya.
Jika Anda menemukan diri Anda di lokasi yang melayani salah satu item mode uji baru rantai, kunjungi Situs web Waffle House untuk menawarkan umpan balik Anda (jika Anda ingin melihatnya menjadi item menu biasa, yaitu). Saat ini sedang diuji: Hashbrown Bowl, tersedia di beberapa lokasi di Georgia, South Carolina, dan Tennessee.
12Waffle House dulu dikenal sebagai Waffle & Steak di Indiana.
Berkat fakta bahwa rantai restoran lain memiliki hak atas nama "Waffle House" di Indiana sebelum WaHo mulai membuka waralaba di sana selama tahun 1970-an, Waffle House dikenal sebagai "Waffle & Steak" di Negara Bagian Hoosier. tahun. Namun pada tahun 2005, Restoran-restoran Indiana's Waffle & Steak akhirnya bisa beralih ke nama Waffle House.