Resep Kalkun Putih dan Cabai Poblano

  • Jul 18, 2022
kalkun putih dan cabai poblano dalam mangkuk dengan alpukat potong dadu, krim asam, dan salsa tomatillo panggang untuk hiasan

Becky Luigart-Stayner

Disajikan dalam oven belanda besar dengan semua fixin, seperti Tomatillo Panggang dan Salad Poblano, alpukat cincang, krim asam, dan irisan jeruk nipis, rebusan hangat ini cocok untuk makan malam keluarga atau sebagai pusat pesta cuaca dingin.

Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah

Hasil: 3 liter

Waktu persiapan: 0 jam 45 menit

Total Waktu: 1 jam 45 menit

Bahan

2 1/2 kg

tenderloin dada kalkun (atau paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit atau kombinasi keduanya), potong dadu 1 inci

1 sendok teh.

bubuk cabai

2 sdt.

jintan tanah

Garam halal dan lada hitam yang baru digiling

3 sdm.

minyak zaitun

1

bawang besar, cincang

1

lada poblano, buang bijinya dan cincang

2

iga seledri, cincang

4

siung bawang putih, cincang

2 sdt.

oregano kering

3

(15 ons) kaleng kacang putih, dibilas dan dibagi

6

kaldu ayam, dibagi

Tomatillo Panggang dan Poblano Salsa, krim asam, irisan jeruk nipis, alpukat cincang, dan keju parut, untuk disajikan

Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.

instagram viewer

Petunjuk arah

  1. Bumbui kalkun dengan bubuk cabai, jinten, garam, dan merica. Panaskan minyak dalam oven Belanda besar di atas api sedang-tinggi. Masak kalkun, balik sesekali, sampai agak kecoklatan, 8 sampai 10 menit. Tumis bawang bombay, poblano, seledri, dan bawang putih. Kurangi panas menjadi sedang dan masak, aduk terus, sampai sayuran mulai melunak, 4 hingga 6 menit. Aduk oregano, 2 kaleng kacang, dan 5 1/2 cangkir kaldu.
  2. Didihkan; kecilkan api dan didihkan, aduk sesekali, sampai sedikit mengental, 40 hingga 45 menit. Haluskan sisa kacang kaleng dan 1/2 cangkir kaldu dalam blender sampai halus (sebagai alternatif, tumbuk dengan garpu sampai semulus mungkin); aduk menjadi sup. Masak hingga mengental, 14 hingga 16 menit. Sajikan dengan topping yang diinginkan.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io